유로스타일 삼중바닥스텐 IH인덕션냄비-16cm/18cm/20cm/양수 세가지 사이즈 중 택일 (몸체1P+뚜껑1P) 16양수(CGW16P)-지름17.7(손잡이포함23.5) x 높이7.5cm 18양수(CGW18P)-지름19.5(손잡이포함27) x 높이8.5cm 20양수(CGW20P)-지름21.6(손잡이포함30) x 높이9.5cm 16양수(8809242590599), 18양수(8809052114121) 20양수(8809052114138) 유광스텐 스텐레스, 알루미늄, 열탕유리 코만/중국
참 조 :
◎ 제품정보에 기재된 제품의 규격이나 사진은 실제 입고된 제품을 기준으로 기재되오나 제품에 따라 규격이나 색상이 약간씩 차이가 있을 수도 있습니다. ◎ 제품 구성품이나 디자인, 색상 등은 제조사나 수입사의 사정에 따라 임의로 변경될 수도 있으며 이런 경우에는 변경된 사항을 알려드린 후 협의된 제품만 출고됩니다.
◆ 제품 설명
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◎ 유로스타일 삼중바닥스텐 인덕션냄비는 유럽스타일의 심플한 디자인과 스테인레스 스틸로 만들어져 열을 빠르게 전달하므로 음식 재료의 영양 손실을 줄여줍니다. ◎ 냄비 바닥을 견고한 스텐레스 사이에 열전도율이 빠른 알루미늄을 삽입한 삼중레이어 방식으로 처리하여 열효율이 우수합니다. ◎ 일부 모델은 뚜껑이 유리로 되어 있어 음식물 조리 과정을 볼 수도 있으며 냄비 안쪽에 이음새가 없어 이물질이 끼지 않아 위생적이며 견고합니다. ◎ 냄비의 핵심 레이어 중 자성 스텐레스 스틸이 사용되어 인덕션을 비롯한 하이라이트, 전기레인지, 가스레인지 등 다양한 조리기구에서 모두 사용이 가능한 제품입니다.
◆ 주의 사항
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◎ 스텐레스 제품은 사용 후에 조리하는 음식물에 따라 내부에 무지개 빛이 보일 수 있는데 이는 음식물 속의 미네랄 성분이 나오면서 생기는 자연스런 현상으로 안심하고 사용하셔도 됩니다. ◎ 또한 이 현상은 인체에 무해한 스텐레스만의 특징이며 심할 경우 식초물을 넣고 끓인 후 식용세재로 닦아내고 치약이나 스텐크리너로 변색부분을 닦아내면 효과적입니다. ◎ 처음 사용 시 냄비몸체에 1/5의 물과 식초 1스푼(큰스푼)을 넣고 뚜껑을 닫은 상태로 살짝 끓여 주면 피막이 형성되어 오랫동안 광택을 유지할 수 있습니다. ◎ 요리 시 가열된 얼룩이나 요리자국은 식초로 닦으시면 깨끗해지며 스텐레스 재질이므로 전자렌지에서의 사용은 불가합니다. ◎ 세척 시 주방세제를 이용하여 부드러운 천으로 닦아주시고 철수세미나 강한 연마제는 스텐레스 표면에 스크래치를 생기게 하므로 주의하십시오. ◎ 냄비를 가열 후에는 몸체나 손잡이가 뜨거워질 수 있으므로 냄비를 이동 시에는 반드시 오븐장갑이나 실리콘 장갑, 젖은 행주 등을 사용하시길 바랍니다.
◆ 참고 사항
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※ 인덕션(IH) 방식이란? 인덕션(Induction Heating)의 작동원리는 인덕션 상판 아래에 있는 코일에 전류를 보내면 코일에 자력선이 발생하고 이 자력선이 상판 위에 놓인 제품의 재질에 포함된 저항성분(철성분)에 의해서 와류전기를 생성시킵니다. 제품 바닥에서 발생한 와류 전류는 제품 자체 만을 발열시키므로 렌지 상판이 달구어짐 없이 그릇만 뜨거워지게 되므로 에너지 효율(90% 이상)이 상당히 높습니다. 인덕션(IH) 방식의 장점으로는 높은 열전도로 빠른 조리가 가능하며 가스레인지나 하이라이트레인지보다 높은 열전도로 빠른 조리가 가능하므로 시간을 절약할 수 있습니다. 또한 불을 사용하지 않아 음식물이 넘쳐도 불완전 연소될 걱정이 없으며 과열방지 기능으로 안정성이 우수합니다. 또한 전원을 켜도 렌지 위에 용기가 없으면 작동이 불가하므로 더욱 안전하며 불을 사용하지 않아 그을음이나 불꽃이 없어서 냄새가 없고 일산화탄소와 같은 유해가스가 배출되지 않아 실내의 공기를 오염시키지 않으므로 지구온난화에 대처할 수 있는 환경친화적인 무공해 제품입니다. 다만 자석에 붙는 제품에만 작동하므로 자성이 있는 조리 도구를 사용해야 된다는 단점이 있어 유리 재질이나 도자기 재질, 일부 스텐레스 제품에는 전용 열판이 바닥에 없는 이상 작동을 하지 않습니다. ※ 스텐레스 제품 클리닝 팁 스텐레스 제품 사용 후에는 즉시 온수를 붓고 중성세제로 닦아내시길 바라며 건조 뒤 하얀 얼룩의 반점이 생길 경우 음식찌꺼기가 타서 남아 있거나 염분이 남아있는 경우이므로 스텐레스 클린저로 세제를 묻혀 물로 닦아내십시오. 가령 음식이 타서 눌어 붙었을 경우는 센불에 오래 두었을 경우이므로 바닥에 베이킹 파우다를 뿌리고 한번 끓여낸 후 나무주걱으로 떼어냅니다. 열반점(푸른 무지개색깔)이나 옅은 갈색무늬가 보일 경우 고온에서 오랫동안 가열하거나 물 속에 철분이 너무 많기 때문에 발생하는 것이므로 스텐레스 클린저나 레몬으로 닦아주시면 됩니다.