선셰프 IH인덕션 고기구이 로스트팬-35cm/블랙 로스트팬1P 내부-가로35cm x 세로29cm x 높이2.7cm 외부-가로36cm x 세로33cm x 높이2.7cm 블랙 몸체-알루미늄, 불소수지코팅 코메탈/대한민국
참 조 :
◎ 제품정보에 기재된 제품의 규격이나 사진은 실제 입고된 제품을 기준으로 기재되오나 제품에 따라 규격이나 색상이 약간씩 차이가 있을 수도 있습니다. ◎ 제품 구성품이나 디자인, 색상 등은 제조사나 수입사의 사정에 따라 임의로 변경될 수도 있으며 이런 경우에는 변경된 사항을 알려드린 후 협의된 제품만 출고됩니다.
◆ 제품 설명
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◎ 선셰프 IH인덕션 고기구이 로스트팬은 국산 제품으로 삼겹살, 로스구이, 생등심 등 각종 생고기를 굽는데 용이하며 사이드에 기름 배출구가 있어 편리합니다. ◎ 로스트팬 사이드에 분리된 칸막이가 있어 취향에 따라 마늘, 김치, 계란찜 등을 함께 조리할 수가 있어 다양하게 사용이 가능합니다. ◎ 로스트팬은 알루미늄 재질이라 열전도 효율이 높아 중불에서도 요리가 가능하므로 연료비를 절약할 수 있어 경제적인 제품입니다. ◎ 인덕션에 사용할 수 있는 열판이 바닥에 부착되어 있어 인덕션을 포함한 하이라이트, 가스레인지 등 다양한 열기구에서 모두 사용할 수 있어 가정에서는 물론 야외에서나 캠핑 등 다양한 환경에서도 사용할 수 있습니다.
◆ 주의 사항
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◎ 음식물이 없는 상태로 장시간 가열하시면 내부 코팅이 손상될 우려가 있으니 주의하시고 산성이 강한 음식을 용기 안에 장시간 보관하지 마십시오. ◎ 열효율이 높은 제품이므로 중불 이하의 사용을 권장하며 날카로운 금속 조리도구로 무리하게 긁거나 내리치는 등의 행동은 제품 코팅에 손상을 줄 수 있사오니 삼가해 주십시오. ◎ 조리 후 음식물이 타거나 눌어 붙었을 경우에는 따뜻한 물에 충분히 불린 후 세척하거나 중불로 예열 후 물에 적신 주방타월로 닦으면 쉽게 세척할 수 있습니다. ◎ 열전도가 뛰어난 알루미늄 재질이라 가열 중이거나 가열 후 불을 끈 상태에서도 제품이 한동안 뜨거울 수 있으니 항상 안전사고에 주의해 주십시오. ◎ 세척 시에는 중성 세제와 부드러운 소재로 닦은 후 직사광선이 들지 않는 그늘진 곳에 보관하시길 바라며 식기세척기를 사용할 경우에는 농축세제를 사용하지 마십시오. ◎ 논스틱 코팅을 사용하는 제품은 식품과 접촉하는 재료에 관련된 일반규정을 제조사에서 준수하고 있습니다.
◆ 참고 사항
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※ 인덕션(IH) 방식이란? ◎ 인덕션(Induction Heating)의 작동원리는 인덕션 상판 아래에 있는 코일에 전류를 보내면 코일에 자력선이 발생하고 이 자력선이 상판 위에 놓인 제품의 재질에 포함된 저항 성분(철성분)에 의해서 와류 전기를 생성시킵니다. ◎ 제품 바닥에서 발생한 와류 전류는 제품 자체 만을 발열시키게 되므로 레인지 상판이 달구어짐 없이 그릇만 뜨거워지게 되므로 열효율이 다른 종류의 열기구에 비해 높습니다. (평균 열효율-가스레인지44%, 하이라이트60%, 인덕션80% 이상) ◎ 인덕션(IH) 방식의 장점으로는 높은 열전도로 빠른 조리가 가능하며 가스레인지나 하이라이트 레인지보다 높은 열전도로 빠른 조리가 가능하므로 시간을 절약할 수 있습니다. ◎ 또한 불을 사용하지 않아 음식물이 넘쳐도 불완전 연소될 걱정이 없으며 과열방지 기능으로 안정성이 우수합니다. ◎ 또한 전원을 켜도 레인지 위에 용기가 없으면 작동이 불가하므로 더욱 안전하며 불을 사용하지 않아 그을음이나 불꽃이 없어서 냄새가 없고 일산화탄소와 같은 유해가스가 배출되지 않아 실내의 공기를 오염시키지 않으므로 지구온난화에 대처할 수 있는 환경친화적인 무공해 제품입니다. ◎ 다만 인덕션(IH) 방식은 자석에 붙는 제품에만 작동하므로 자성이 있는 조리 도구를 사용해야 된다는 단점이 있어 유리 재질이나 도자기 재질, 일부 스테인리스 제품에는 전용 열판이 바닥에 없는 이상 작동을 하지 않습니다.