제품명 : 독일ELO 프로피크리스탈 삼중바닥 IH인덕션 스텐냄비-16m/1.6L양수 구 성 : 몸체1P+뚜껑1P 규 격 : 지름17.5cm(손잡이포함28cm) * 높이10.5cm 용 량 : 1,600ml 재 질 : 스텐레스(18-10) 원산지 : 독일ELO/중국
제품 설명
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독일ELO 프로피크리스탈 삼중바닥 IH인덕션 스텐냄비는 스테인레스스틸로 만들어져 열을 빠르고 고르게 처리하여 음식재료의 영양손실을 줄여줍니다. 삼중 바닥처리로 열전도율이 높은 알루미늄과 보온성 내구성이 뛰어난 스테인레스의 구조로 되어 열효율이 우수하여 요리가 맛있게 됩니다. 유로스타일의 스텐뚜껑으로 되어 있으며 냄비 안쪽에 이음새가 없어 이물질이 끼지 않아 위생적이며 견고합니다. 인덕션 및 하이라이트, 전기조리기구, 가스렌지 등 다양한 조리기구에서 모두 사용이 가능합니다.
주의 사항
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스텐냄비는 사용 후에 냄비 내부에 무지개 빛이 보일 수 있는데 이는 음식물 속의 미네랄 성분이 나오면서 생기는 자연스런 현상으로 안심하고 사용하셔도 됩니다. 또한 이 현상은 인체에 무해한 스텐레스만의 특징이며 심할 경우 식초물을 넣고 끓인 후 식용세재로 닦아내고 치약이나 스텐크리너로 변색부분을 닦아내면 효과적입니다. 처음 사용 시 냄비몸체에 1/5의 물과 식초 1스푼(큰스푼)을 넣고 뚜껑을 닫은 상태로 살짝 끓여 주면 피막이 형성되어 오랫동안 광택을 유지할 수 있습니다. 요리 시 가열된 얼룩이나 요리자국은 식초로 닦으시면 깨끗해지며 스텐레스 재질이므로 전자렌지에서의 사용은 불가합니다. 세척 시 주방세제를 이용하여 부드러운 천으로 닦아주시고 철수세미나 강한 연마제는 스텐레스 표면에 스크래치를 생기게 하므로 주의하시길 바랍니다.
참고 사항
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※ 인덕션(IH) 방식이란? 인덕션(Induction Heating)의 작동원리는 인덕션 상판 아래에 있는 코일에 전류를 보내면 코일에 자력선이 발생하고 이 자력선이 상판 위에 놓인 제품의 재질에 포함된 저항성분(철성분)에 의해서 와류전기를 생성시킵니다. 제품 바닥에서 발생한 와류전류는 제품 자체만을 발열시키므로 렌지 상판이 달구어짐 없이 그릇만 뜨거워지게 되므로 에너지 효율(90% 이상)이 상당히 높습니다. ※ 인덕션 방식의 장점 인덕션은 IH방식(자기유도 가열조리방식)을 사용하여 높은 열전도로 빠른 조리가 가능하며 가스레인지나 하이라이트레인지보다 높은 열전도로 빠른 조리가 가능하므로 시간을 절약할 수 있습니다. 또한 불을 사용하지 않아 음식물이 넘쳐도 불완전 연소될 걱정이 없으며 과열방지 기능으로 안정성이 우수합니다. 또한 전원을 켜도 렌지 위에 용기가 없으면 작동이 불가하므로 더욱 안전하며 불을 사용하지 않아 그을음이나 불꽃이 없어서 냄새가 없고 일산화탄소와 같은 유해가스가 배출되지 않아 실내의 공기를 오염시키지 않으므로 지구온난화에 대처할 수 있는 환경친화적인 무공해 제품입니다. ※ 독일ELO 독일ELO사는 1934년 칼그륀발트씨에 의해 독일 훈슈뤽크 지방의 작은 마을에서 가정용품을 취급하는 회사로 설립되었습니다. 가족기업으로 출발한 ELO사는 처음에는 칼 그륀발트가 직접 제작한 차를 타고 훈슈뤽크의 작은 마을들을 돌아다니며 스텐레스 스틸로 된 조리도구들을 배달하였습니다. 오늘날에도 오랜 전통이 만들어낸 장인정신과 제조기술의 우수성으로 높은 품질력을 인정받아 고객들을 만족시키며 고객들이 선택할 수 있는 제품을 생산하고 있습니다.