제품명 : 마이쿡 펄다이아몬드 세라믹코팅 인덕션후라이팬-28cm
구 성 : 후라이팬1P
규 격 : 지름29cm * 높이5.5cm
색 상 : 초코와인
재 질 : 본체-알루미늄, 손잡이-베이클라이트
내장-세라믹코팅, 외장-내열도료
재 질 : 알루미늄, 베이클라이트
원산지 : 원세라쿡/대한민국

마이쿡 펄다이아몬드 세라믹코팅 인덕션후라이팬은 코팅에 PFIO성분(발암물질 유해성분)을 전혀 사용하지 않은 제품으로 고온에서 공가열을 해도 유해가스가 검출되지 않습니다. 적은 양의 기름만으로도 요리가 가능하기 때문에 식용유의 사용량이 줄어들어 건강에도 좋으며 뛰어난 코팅력으로 음식물이 눌어 붙지 않고 열이 빠르고 고르게 전달되어 높은 열전도율은 요리의 맛을 더할 것입니다. 기름없이도 눌어붙지 않는 고품질의 웰빙 후라이팬으로 도자기처럼 강한 세라믹 코팅으로 염기에 강해서 부식되지 않으며 벗겨지지 않습니다. 육류 요리 시 자체에 함유한 육즙만으로도 충분히 요리가 가능하며 벌집 다이아몬드 바닥은 인덕션을 포함한 하이라이트, 가스렌지 등 다양한 열기구에 모두 사용이 가능해 알루미늄 후라이팬의 단점인 친환경 조리기구의 사용한계를 극복했습니다.

처음 사용시 중성세제로 세척 후 사용하시고 내용물이 없는 빈 용기를 가열하시면 변색의 원인 및 제품의 수명이 단축될 수 있사오니 주의하시길 바랍니다. 제품의 손상을 방지하기 위해 염분이 많은 음식을 오랫동안 보관하지 마시고 가스렌지에 사용 시 손잡이가 뜨거울 수 있사오니 조심하여 사용하십시오. 열효율이 높은 제품이므로 중불 이하의 사용을 권장하며 조리 시 끝이 날카로운 금속제 기구의 사용을 피해주시고 세척 후 물기를 제거한 다음 그늘진 곳에서 보관하시길 바랍니다.

※ 인덕션 방식이란?
인덕션의 작동원리는 인덕션 상판 아래에 있는 코일에 전류를 보내면 코일에 자력선이 발생하고 이 자력선이 상판 위에 놓인 냄비나 후라이팬의 재질에 포함된 저항성분(철성분)에 의해서 와류전기를 생성시킵니다. 바닥에서 발생한 이 와류전류는 냄비 자체만을 발열시키므로 렌지 상판이 달구어짐 없이 그릇만 뜨거워지게 되므로 에너지 효율(90% 이상)이 상당히 높습니다.